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不过她的医学到了瓶颈，赵大夫对此也表示无能为力。于是她便研究起了其他东西，也就是被她搁置了很久的香皂。
正好李六牛忙着给人劁猪，因此和吴娘子结识了，一来二去的，瞧着有些苗头呢。不过也有人觉得吴娘子年纪大了些，这事怕是不成。
许知南便托他帮忙和吴娘子说一声，把杀猪后留下的猪胰子留给她，她出钱买。
吴娘子人很是爽快，没收她的钱，给她送了不少猪胰子。不过许知南倒是坚持给钱了。
她便开始琢磨实验了，只不过这几天一直失败着。等许知南模拟了几次制药技能，再升一级后，她便成功把这带有不同药香的香皂做了出来。
不过这香皂产量少，许知南打算再多做一些再拿去卖。
因而最近许知南只把她们这些日子搓的壮阳药，都送去给李秋水那边，让她通过裴寻的路子私底下悄悄卖掉了。
前不久把豆腐方子卖了以后，许知南又把豆腐坊转给村长家。许知南告知对方，她把方子批发卖了出去，豆腐坊的生意可能不像以前这般好了，不过也能凑活。村长家手头倒没那么多钱，先给了15两银子。许知南便说之后每个月交一笔钱，把剩下的钱交够就行了。
于是乎，许知南手头财产+135两银子。
正算着手上的钱，许知南瞧见草丫从厨房里出来，端出一大盆卤味来，“大丫，成了！快尝尝看！”
许知南尝了尝，这方子加上草丫的手艺，简直绝了，好吃得不行。
“饭来！”许知南一边竖起大拇指，一边准备寻个碗打些饭。正好上山打猎，饿了。她力气大了，武功也变强了，饭量也大了。
见许知南满意，草丫笑了笑，端了两碗糙米饭，两人就着这卤味吃了起来。
“大丫，这些天，我还研究了你提的小菜，已经腌好了一大罐了。我尝了尝，挺好吃的，大丫，这能卖钱吧！”
“当然能了，你这个手艺，做啥都好吃。你到时候让许子青运到何娘子的铺子里去卖，得卖得贵些才行。”
闻言，草丫高兴点头。这豆腐坊不再开下去，许知南也和她商量了，她虽然有些不舍这豆腐坊，可大丫说，旧的不去，新的不来，她们总会有新生意的。
于是，她便受到启发，琢磨起了别的东西，借着手边现有的材料，做起了各种腌菜小菜。她娘就在家里帮着她干活。
只不过家里几个蠢货又有些蠢蠢欲动了，草丫垂眼。
第二天，许知南便托许子青把做的几种卤味送到县令府上，这会应该已经到了。
谢逢秋正打算出门溜达呢，就看见许子青在门口说要给他送样东西，谢逢秋这才想起这件事来，便让小厮去领了来。
只不过他没放心上，让几个下人分了吃了。结果这几个人一吃，便停不下来了，还有人为一串卤素菜争了起来。
见状，谢逢秋便起了心思，“这卤味当真好吃”
几个仆人楞了楞，点点头。谢逢秋有些不信邪，亲自尝了尝，那黑乎乎的卤猪头肉，他有些嫌弃，便尝了尝这卤香菇。
瞬间，他瞪大了眼睛，又吃了些别的卤菜，这一吃就停不下来了。
正好许子青还在外头等，他便招人进来，让传话给许知南，这方子他买了。
等人走了，几个小厮左右对视一眼，“公子，你的私房钱被大人没收了。”
谢逢秋脸一僵，扭头便去了他娘院子里，又是哭喊又是撒娇才把钱要来。
他吩咐道，“把这方子买下来，派人送去常州，让舅舅做这生意，好好赚一番那些士族的钱。不过记住，千万不能让我爹娘知道！这么和舅舅说，他就明白了！”
于是，得了信的许知南再去了一趟县城，和谢逢秋争了半天卖方子的价格，最后还是以300两成交了。
倒是比卖给谢皎得的钱更多些，许知南觉得自己当时灵机一动切换目标对象，真是个好决定。
鉴于上次升级后的经验，许知南决定把钱留着，等模拟时间冷却后模拟一次，然后再升级，这样就能重置时间，再模拟一次了。
村里人原以为许知南是疯了才卖掉豆腐坊，谁知道更疯的还在后面。
许知南先是找家有良田百亩的富农陈立，租了三十亩地，说要多种粮食，除此之外，还找村长租下山脚的一大片空地，说要多养猪。
这可惊掉了村里人的下巴。村民们倒不是觉得种地养猪不好，而是她忙得过来吗
还有好事者跑来问王氏，还撺掇她去搅事。可惜王氏自从毒解以后，可真是怕了，老实如鹌鹑。那日许志远跟她说，她突然不舒服很可能是大丫下的毒，她本来还不信，可是后来看到她朝她露出一个意味深长的笑，她便信了。
王氏真怕自己没命啊，更怕自己没命后老四不能考科举，于是她牢记许志远的警告，老老实实呆在家里，别惹大丫。
可旋即，许知南便在村里招起了小工，要十人负责伺候田地，一个月给300文。这消息一出，村里人便挤破头要给许知南种地。
不过很快被泼了一盆冷水，许知南说得十分清楚，不会招偷奸耍滑的人。种得好的到时候有奖励，敷衍的会辞退还得赔钱，还得签订契约。这可劝退了一波人。
不过这么好的事，还是不少人愿意的，不就是种地吗，大家都自认为自己是种地的一把好手，于是这人很快招满了。正好秋收完毕，地里便开始忙活了起来。
养猪倒不需要人，许知南依旧找了李六牛，正好这劁猪生意也冷了下来。李六牛倒十分乐意，还扭捏地表示，到时候要卖猪他可以联系吴娘子。
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