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等着风过来之后,还得用木掀把麦子里的麦糠和碎麦草借助风力扬走。
这样如此反复借助风力扬麦几次,还要借助簸箕,最后才能收获干净的小麦。
不过这样的麦子还不能入仓,还得晾晒。
大太阳下暴晒几天,等彻底干透,才能缴国税,销售,颗粒归仓。
当然,颗粒归仓后还是不能直接吃的。
等吃的时候还得拉到村里公共的磨坊,用石磨研磨出麦子外层的麸皮,研磨多次之后,得到的就是洁白面粉。
所以在没有机械的时代,农民种田真是一个辛苦活,悯农一诗道尽底层农民的辛苦。
侯小歌家有六亩麦子,上面碾麦子的程序自然不可能只过一遍,六亩地的麦穗摊开两亩地都放不下。
而这两分菜地麦场一半还堆了高高的麦捆,剩下的碾压面积只有一半。
所以一次半亩地的麦子都碾不了,这样的工作的重复最少四五天才能彻底结束。
一天结束,碾了一亩半的麦子,人累的够呛,骡子也是。
不过人和骡子回去还不能休息,得把碾好的麦子和麦草转回去。
侯小歌家不但院子大,门前空地也大,麦场要碾麦子,所以家家户户都在门前晒麦子。
而侯小歌家因为后院足够大,还喂养着牲口,所以麦草得拉回去,到时在后院麦草可以用做牲口饲料。
“唉!忙活一天弄出来五六百斤麦子,把人能累死。”侯小歌故意说道。
其实侯小歌原本是不想种地的,让家里人摆个摊就行了,毕竟自己经常不在,家里都是女人种地太辛苦。
可是这话当时他刚一张开口,不但自家便宜老娘一蹦三尺高,就连大伯几家也都是纷纷出声反对。
“农民不种地干啥?累,干啥不累?”王麦苗用毛巾擦着脸上的汗说道。
侯小歌准备铺垫的话立马胎死腹中,只得乖乖赶着骡车回家。
“娘,你不去地里了,晚上做点好的,炸油饼。”侯小歌下完麦子后朝便宜老娘说道。
“一天都想吃啥,猫吃浆子嘴上挠呢!”王麦苗嘴里嘟囔着,不过没有反对。
毕竟农忙是最熬人的,农民一年在这个时候往往比过年还舍得吃,不然容易累死。
侯小歌老家秦省即使到后世还有看农忙一说,晚辈除了提着上好的礼品去看望亲戚长辈,还有帮忙的意思。
来回转了三次,把麦子,麦草全部转回来,又把麦子在门口晾晒好,今天的麦场活算是完了。
因为今天收的早,现在八点多了,天色才暗了下来。
此时厨房里菜籽油炸的油饼香味也出来了,让人闻着口齿生津。
“赶紧洗洗吃饭,今晚吃的油饼就凉拌黄瓜菜,还有卤肉。”王麦苗端出饭放在桌子上,朝侯小歌几姐弟说道。
“吸溜!”
肚子早已饿扁的几姐弟胡乱在脸盆里洗了一把脸,追着香味赶紧坐下大吃起来。
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