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第1398章 开吃（第2页）

地上的餐布上已经摆满了食物，吉赛尔做的炸鱼排、蟹肉饼和龙虾馅饼和油炸虾饼。

这星条国人吃海鲜就是喜欢用面粉裹着炸，炸鱼排就是面包渣裹着炸的梭鱼肉排，油炸虾饼也是如此，不过她炸的时候也很讲究，用的是高油温快速过油的办法，所以里面还能保持海鲜的鲜嫩口感和原汁原味，外面一层酥香，口感倒是非常有层次的。

就是他们的蘸料让萧鹏很无语沾着奶油吃！你跟开封菜里那样整点胡椒粉椒盐蘸着吃也行啊！

就这样布雷迪等人还对她的厨艺赞不绝口，我去，在华夏一个八岁孩子就能做出来这样的菜好么？

唯一算是做法复杂点的是她的蟹肉饼和龙虾馅饼，先把蟹肉和龙虾肉取出来在热水中焯熟，然后把熟了的肉连同碎面包、杏仁酱、肉蔻、蛋黄、面粉、盐、牛油等一起搅拌均匀后油炸，炸好后肉饼撒上肉松，然后蘸着苹果醋和黄油调和的酱汁吃。

萧鹏有点捂脸，这算什么吃法啊。萧鹏都感觉浪费了那只大锦绣龙虾！就这样还好吃呢？你们的味蕾有问题么？

浪费锦绣龙虾也就罢了，关键是浪费螃蟹！

他们不吃蟹黄，在星条国一致认为蟹黄里有毒物质过多，所以只有蟹肉才是原料，也就因为这点，在星条国的饮食文化里，螃蟹的地位可以忽略不计。尽管星条国也是世界上最大的螃蟹消费国之一，可是除了帝王蟹雪蟹那样的大蟹腿螃蟹外，别的螃蟹都不怎么受欢迎，吃的时候首先要仔细的把蟹腿蟹钳和身子上的肉剔出来使用，麻烦的很。

星条国吃海鲜？就两个极端，要不然生吃，要不然油炸，今天吉赛尔是为了显示厨艺，所以才油炸的。。。。。。

不过吉赛尔现在有点受打击。

尽管她做的东西都说好吃，但是人们就是尝了尝然后就不吃了，而是留着肚子吃萧鹏的厨艺。尽管他们不会用筷子，可是什么刀叉勺子一起上，吃相要多难看就多难看。

其实萧鹏真没做什么大菜，就是随便做了几道小吃而已。还用了不少下脚料。

比如吉赛尔做梭鱼排时，把鱼皮和鱼骨都扔掉不用了

萧鹏把鱼皮拿过来，洗干净后切成细丝，然后把水煮沸，把鱼皮放进去焯水几十秒后直接拿出来泡在凉水里冲凉，然后把白菜心切成细丝和鱼皮丝拌在一起，撒上醋、香油、花椒油、盐、一点味极鲜，最后撒上点儿白芝麻和香菜，齐活儿！

就这么简单的一个鱼皮吃的一群人是胃口大开，口口声声这是他们吃过最好吃的开胃菜。

萧鹏撇撇嘴，这是你们不吃辣，不然加一点辣椒油，味道更棒！

至于那牡丹虾，萧鹏剥掉虾壳，只留下了虾仁，把豆腐切成边长两公分的豆腐块，拿了三个鸡蛋加水打成蛋液，然后把豆腐和蛋液一起蒸，蒸熟后再把鲜虾仁放进去焖熟，浇点味极鲜，撒上点葱花香菜，最后点上几滴香油，搞定！

萧鹏还以为这么简单的鸡蛋豆腐虾仁没人爱吃，是给两个孩子做的，没想到刚一上来，就让人一人一勺子给抢干净了这样吃起来清口的食物太适合他们的口味了！

特别是布雷迪和安德尔曼，像虾和鸡蛋是他们每天都离不开的食物，可是他真的没想到，都快吃吐了的食材这么放在一起料理竟然这么好吃！两个人都像发现了新大陆一般！

去特么的分餐制吧！还是华夏这样大盘子一起吃过瘾谁抢到是谁的！

等他们抢完后才发现孩子们幽怨的眼神。

这明明是萧叔叔做给我们吃的，你们都吃光了我们怎么办？两个孩子都快委屈的哭了。

无法之下，萧鹏又给他们再做了一份，两个孩子才没那么委屈，不过新做出来的鸡蛋豆腐虾仁谁也不给，尤其是爸爸，坚决不能让他吃！

看着两个孩子拿着小勺子吃的香喷喷的样子，几个大人也想让萧鹏给他们再做一份，可是。。。。。。张不开口啊！这时候多希望自己也是个孩子啊。

被吉赛尔扔掉的龙虾头和龙虾壳萧鹏也没浪费，龙虾头交给杨猛，从正中间一刀剁开，杨猛从吉赛尔那边拿了点黄油，加入蒜蓉、盐和糖后抹在龙虾头上直接烤其实这也不是华夏的做法，照着他自身的习惯，只要抹上油后撒点盐和辣椒粉就行了。但是谁让这里那么多人都不吃辣呢？所以萧鹏教给他这种烤法。

不过他的一番好意却没人捧场这外国人不吃内脏和脑子。

最后还是俩孩子给面子，鼓起勇气挖了一小勺尝了一下后就停不下勺子了。等到其他人想尝尝的时候已经没剩下多少了，等他们尝了之后那叫一个后悔为什么刚才不多吃点？

龙虾壳让萧鹏熬了一个汤这个味道倒是和他们喝过的龙虾汤味道很像，只不过萧鹏在龙虾汤里加了点胡椒，别看着一点胡椒，这龙虾汤就变成了另外的味道。

尽管所有人都穿的不少，但是现在还是很冷的，喝一碗胡椒龙虾汤，浑身上下暖呼呼的。

当然，最让他们激动地是他们终于吃到了萧鹏说的好鱼了。

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