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135、
两人腻着吃完一只桃子,陈星以为蒋弼之爱吃油桃,便要给他切果盘。削皮、去核,蒋弼之在后面看着竟也不觉得无聊。
陈星回头看他一眼,加快了速度。
“别着急,小心手。”
陈星晃了下脑袋,手上很快,语调却慢悠悠的:“不会,我刀工好着呢。”他说完尝了一片桃儿,觉得不够甜,就把这只桃子放到一边,又拿了个新的。这一颗是甜的,蒋弼之只看他背影都知道他因这甜味而笑起来。
蒋弼之颇为感性地想道,陈星这么嗜甜,是因为从前吃过太多苦吗?
“你特地学过做饭?”
“也不算特地学过,以前在厨房做过几年帮厨。”他回过头来,颇为得意地冲蒋弼之眨眼睛:“不是吹牛,我刀工比徐大厨好。徐大厨是学西餐出身的,用刀的地方太少,论刀工啊还得是我们这种从帮厨做起的小学徒。”他像是在学什么人说话,举起一直手竖起食指,语气夸张地说道:“陈星!一百个土豆,切丝!”说完就哈哈大笑起来。
蒋弼之同他一起笑,但等他转过头继续切桃子后,蒋弼之有些难受地皱了下眉,胸口又出现那种憋闷感。
他走到窗前打开窗户,再回头看时,陈星已经切完桃子了,“就咱们俩吃,我就偷了个懒没摆花样,行吗?”
蒋弼之很喜欢他这个“咱们俩”的说法,“行,怎样都行。”
“您先去饭厅?我在厨房还有别的事,很快。”他这么说着,眼睛却巴巴看着蒋弼之,那点小心思昭然若揭。
蒋弼之把那盘桃子放到陈星平时吃饭的小餐桌上,自己也坐下来,“我等你。”
陈星立刻眉开眼笑,“我很快的!”
“还要做什么?”
陈星指着那一排颜色鲜艳的锅,“徐大厨为宴会新买的铸铁锅,我得帮他开锅。已经烘干了,再抹上油就行了。”
“开锅?”
难得有陈星懂而蒋弼之不懂的,陈星觉出新鲜,眼神里显出调皮:“新买的黑珐琅铸铁锅不能拿来就用,得开一下锅,还得保养,不然会粘锅,还容易开裂长锈……听不懂了吧?术业有专攻啊蒋先生!”
蒋弼之笑了,又问道:“做这些琐碎事觉得烦吗?”
“不烦啊,怎么会烦呢,之前在酒店不也是做琐碎的事嘛,比这还单调呢。”陈星用布沾了油,均匀地往锅里抹。他弯着腰,脸都快贴到锅上,神态极为认真,说话就显得有些漫不经心:“您看这锅漂亮吧?徐大厨说这种锅做法式炖菜最香了。哦对了,他答应教我做法国菜了。”
“喜欢烹饪?”
“喜欢啊……”陈星抹完一只锅,站起身看向蒋弼之,眼里显出些疑惑:“我发现我好像什么都喜欢,是不是太三心二意了?”
蒋弼之笑起来,“挺好的,年轻的时候就是要摸索。”
陈星开始抹第二只锅,“我是觉得我刀工有了,炒菜也算是会了,要是再学会做西餐就算全能了,是吧?而且能跟徐大厨学做饭简直太幸运了,他特别有想法,很会中西结合,简单的东西到他手里就能变出新花样,外面都吃不到的。蒋先生您好有口福!”
蒋弼之笑着看着他,“我发现他们都很喜欢你。”
“谁?”
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