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第四百八十一章 晒鱼干（第3页）

虽然也赶赶海，但通常都是那些沙滩生物，对鱼还真没多少研究。

这就导致他家虽然生活在海边，却不会晒鱼干，这简直就是天大的笑话。

“出门的时候千万别说自己在海边住，否则你家连晒鱼干都不会，会被人笑掉大牙的。”

“嘿嘿！咱也不会捕鱼，也不下海，我家又住在东沟里，平时也不出来，和村人交流少，也没问过晒鱼的事情，不会晒鱼很正常。”

在海边住不会晒鱼，怎么说都不算正常。

“先把内脏和鱼嘎子去掉，洗干净，用一个大盆，把鱼一条贴着一条摆一层，记住是摆一层，不是摞一堆！”

隋春兰很认真地记录着。

“摆一层鱼，撒一层盐，盐一定要撒均匀，等把这些鱼都摆好撒好盐，用个东西盖上，免得招苍蝇。”

“那要盖多长时间？”

“腌三四个小时，时间不能太短，时间短了腌不好。但也不能太长，时间长了连鱼肉都齁齁咸了，怕是能齁死人。”

“然后呢？”

“然后把鱼清洗干净，把表面的盐清洗掉，就可以拿出去晒了，有晒笼吗？”

隋福堂摇头。

“用最小眼的网做一个，做个铁框，然后把渔网蒙在外面，就像地笼似的一层一层的，不招苍蝇，晒三四天就行了。”

白峰在传授隋家爷们晒长脖干的时候，手也没闲着，在收拾这些鱼。

这么多鱼晚上当然要炖了。

白崖放学回来也要帮着他收拾鱼。

“你可拉倒吧，别被刀划了手，去带弟弟妹妹玩儿，别让他们老在这里捣乱。”

两个死孩子踩鱼漂玩儿，拿这玩意儿当小鞭用了。

白峰收拾出够晚上炖的鱼就炖进了锅里，锅周围贴了一圈饼子。

然后继续收拾，收拾好一盆就腌上一盆。

实在收拾不完，剩下的就塞进了土冰柜里，明天再收拾。

徐秀用了一天半的时间，把叶涛和张洪广的那些个腿都整完了。

一人收了八块钱的手工钱。

叶涛和张洪广就把他们的脸盆架衣服架和折叠椅拿回家，用喷枪进行喷漆。

喷完了一看挺好看。

梁萍看完了也交口称赞。

八十年代初期的人就是好糊弄。

原本不着急的张洪广的结婚日子终于也看出来了。

让他意外的是他的结婚日子竟然比叶涛还提前。

叶涛是十一月三十号，他是十一月十二号。

日子一出，张洪广就毛丫子了。

这还有四十多天，这得准备呀！

收拾房子，购买家具，这还得和何贤翠到街里去买些衣服。

好在何贤翠这姑娘还是有些心计的，人家提前攒了不少布票，买了不少布料，虽然做八铺八盖不够，但做个四铺四盖还是够的。

否则行李方面就傻眼了。

梁萍就没这方面的算计，现在就在犯愁做行李的布料怎么解决。

韩美玲就给她出馊主意，让她用涤纶做行李。

这不是乱弹琴吗！的确良这东西压根就不保暖，用它做被褥，简直的胡扯蛋，冬天估计能冻成o型。

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