趣乐读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

粗粮渐渐风行吃得越多越好吗（第1页）

■■■

粗粮渐渐风行，吃得越多越好吗

近年来，随着人们生活水平的提高，很多人以吃粗粮为时尚，认为粗粮吃得越多越有利于健康，殊不知这又进入了另一个误区。中国粮食行业协会的有关专家表示，在适当地增加对粗粮消费的同时，也要相应增加一些矿物质的摄入。

据了解，粗粮是相对于人们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。但由于粗粮中含有的膳食纤维和植酸较多，每天摄入膳食纤维超过50克，且长期食用的话，会使人体蛋白质的补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力，甚至影响到生殖功能。

温馨小提示

此外，燕麦、荞麦和玉米中的植酸含量较高，会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收，影响肠道内矿物质的代谢平衡。因此，专家建议，吃粗粮时应增加这些矿物质的摄入。

宠妻狂魔：今晚别睡床  豪门崛起：重生国民男神  重生七零，萌妻是土豪  前夫来袭：萌妻甜如蜜  重生之网住妖孽  我考哭了洪荒之主  恶魔卧底，小娇妻  红唇撩人[娱乐圈]  两世情缘：霸宠天后娇妻  契约新娘：宝贝，乖一点  看，有魔气  总裁的温柔陷阱  重生之大帝归来  流星鬼园  姻谋天下  安格学院，玖玖不是喵  我允你贪（重生）  月下娇  刹王魅妃  豪门毒医妻