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作法简单,但味道不简单。
肉味鲜美,不腻不膻。
红汤里,还配有粉条、木耳和冬瓜片等食材。
这道烩羊肉,是道食材丰富,味道绝佳的名菜。
下午,黎洛棠午睡起来,走出房间,去寻黎洛杰。
没有找到黎洛杰,却遇到了风新铭。
黎洛棠之所以能一眼认出是风新铭,而不是风新锐,那是因为兄弟俩相貌极其相似,可风新铭的额头上,有一颗朱砂痣。
“黎姑娘,想去哪?我可以为你带路。”风新铭彬彬有礼地问道。
“你知道我哥哥去哪了吗?”黎洛棠笑问道。
“黎少侠和月姐在那边的池塘钓鱼。”风新铭笑道。
“那就别去打扰他们了。”
“黎姑娘,想去看看怎么织布吗?”
“好啊。”黎洛棠反正也没事。
风新铭领着黎洛棠去了堡里的织布坊,风家堡最大的产业,是养蚕,把蚕丝织成布。
风家的蚕丝五彩绢丝还是贡品。
“把蚕丝织成布,有两种织法。”风新铭领着黎洛棠站在了一架织布机前,“一种是生织,一种是熟织。”
“何为生织?何为熟织?”黎洛棠请教道。
据她所知,蚕茧要抽出丝来,应该都要煮熟了才行吧?
“生织,就是蚕丝不炼染,就先织成布,这个可称之为坯绸,坯绸的价格,比较低,就是织布机织的。”
黎洛棠点点头。
风新铭把黎洛棠带往另一架织机,“熟织,就是蚕丝在织造前,就先染色。”
看完织布坊,黎洛棠问道:“那些蚕蛹是怎么处理的?”
“大多送到酒楼当食材。”风新铭答道。
黎洛棠问道:“能弄一些来吃吗?”
“你敢吃?”风新铭讶然问道。
“有什么不敢吃的?”黎洛棠反问。
风新铭笑,“那我们去吃。”
“好。”黎洛棠开心地笑道。
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