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这是两个小孩子的劳动成果,他不能白拿他们的东西,肯定得花钱买才心安,「张奶奶,无功不受禄,我们想要刘青刘芳他们捡的松木菌,那当然得给出相应的报酬才行,哪儿能白拿……」
总之,他不要这钱。
张奶奶:「……」
真是又心慌又感动。她哪里不知道,这两个小伙子分明是看她一个老婆子带着两个孩子过的艰难,所以才出手帮一把。不仅仅是给钱买松木菌,还有人家愿意按月结算她地里种的葱芫荽韭菜青菜茄子这些,甚至还给阿青和芳芳东西吃,嘴上说的是他们俩帮忙干活的工资,可实际上就是接济可怜他们,毕竟那点活,没两个小的人家依旧干得完。
张奶奶将一腔感激记在心里,只叮嘱两个小的,「阿青芳芳,等会儿好好干,眼睛放亮一点,哪里有活就抢着干了。」
刘青现在已经知道自己忍不住收的钱原本是不能收的了,如今应望和魏云舒都没要回去,他心里感激的同时也心虚。此时听了张奶奶的话,立刻有了弥补办法,因此答应的很是干脆。
「奶奶,我知道了!」
刘芳更是乖巧,小脑袋点的飞快,「我一定多帮应哥哥他们干活。」
张奶奶欣慰。
于是,当应望开始清洗那些莲藕丶木耳丶海带的时候就发现刘青刘芳干活干的认真又卖力,吭哧吭哧的好似一点都不累,兴致极高。
应望:……真是勤快的孩子。
傍晚,应望和魏云舒卖完今天的卤味回来,两人没着急整理清洗工具,而是先去燃火烧水,准备把鸡杀了炖上。
杀鸡简单,魏云舒拿上刀就干。一分钟不到,那只鸡就已经死透了,被魏云舒放到事先准备好的桶里,应望提来热水,这样再拔鸡毛的时候就很容易了。
魏云舒在外边处理,应望把装了鸡血的碗端进厨房,然后准备炖鸡的配料。
很快,剁好的鸡块新鲜出炉。
锅里倒油,先下鸡肉翻炒,很快鸡油就被炒了出来,黄澄澄的铺在锅底格外漂亮,差不多时下葱姜蒜辣椒花椒盐酱油等调味料,它们碰到热油的一瞬间香味就被激发出来,叫人止不住的开始咽口水。之后,加水盖锅盖开始炖。
又给锅里添了两根柴,应望这才去收拾松木菌。中午的时候他就已经用大盆加水加盐把松木菌泡了起来,这样能把藏匿在菌子里的虫子清洗出来,到时候吃起来更干净更放心。泡了一整个下午,现在多淘洗几遍就可以。
等松木菌清洗干净,院子里已经溢满了炖鸡的味道。应望没着急将松木菌倒锅里一块炖,而是去帮着魏云舒把鸡肠鸡胗之类的清洗出来,只有一只鸡,东西倒也不多,两个人很快就洗完了,放着一会儿炒了吃。
锅里已经煮的咕噜咕噜,应望看着差不多时把松木菌倒进锅,之后架上蒸笼,连带着一块蒸米饭。
到了这个时候,他们才有空来清洗下午装卤味的盆盆罐罐。
馀晖褪去,市里却很少开电灯,毕竟这年头电费贵。应望映着最后一点麻麻亮的光,先给张奶奶他们端了一碗松木菌炖鸡过去,再三推辞过后留下东西,这才回到客厅。此时,魏云舒已经将饭菜碗筷都准备上桌,他只需要坐下吃。
炖的香香软软的松木菌炖鸡直接用盆装,撕开的松木菌和鸡块纷呈在盆里,一段葱结稍作点缀,竟有种精致的美感。鸡肉已经炖入味儿,鸡汤显得格外浓稠。
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