手机浏览器扫描二维码访问
第六百二十九章 正宗佛跳墙（第1页）
三山市乃至整个东南省，那一道菜最有名？
相信绝大部分人一定会脱口而出是佛跳墙，这道历史悠久的名菜以制作工序复杂、口感醇厚独特而著称。
在上个世纪，佛跳墙就曾经接待过西哈努克亲王、美国总统、英国女王等国家元首，可谓是驰名海内外。
夏若飞想到的礼物，正是这传奇名菜佛跳墙。
正宗的佛跳墙需要十八种主料、十二种辅料互为融合。
包括鸡、鸭、猪骨、蹄尖、蹄筋、鱼高肚、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鸽蛋、花菇等原料与辅料，分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，加工调制后，分层装进坛中。
由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。
文人有诗：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”通俗地说，就是连佛闻到这道菜的香味，都忍不住还俗跳墙进来想要吃，这正是佛跳墙这个名字的由来。
如果这仅仅只是一道三山名菜，夏若飞也不会选它作为凌记私房菜开业的礼物。
况且凌啸天作为三山市知名的厨师，肯定也是知道佛跳墙的做法的，虽然夏若飞没有了解具体情况，但是作为一家主打三山菜的私房菜馆，如果没有佛跳墙这简直是不可想象的。
不过夏若飞依然选择了这个特殊的礼物。
原因十分简单。
夏若飞得自人字玉符的除了《大道决》之外的那些包罗万象的信息中，就有一份很另类的资料。
那是一本食谱。
而佛跳墙的制作秘方就被珍而重之地放在了头一位。
夏若飞虽然不知道传统的三山佛跳墙是如何制作的，但他隐隐意识到这份佛跳墙的制作秘方并不简单。
实际上，能与《大道决》和诸多奇妙功法、医术圣典一起被封存在人字玉符中的，哪一样会是简单的？
所以，当夏若飞想到了这份佛跳墙秘方之后，几乎没有任何犹豫，就决定把它当做今晚的贺礼了。
做了决定之后，夏若飞先是打开电脑，上网搜了一下传统佛跳墙的制作方法。
网络上的信息很多，做法都大同小异，夏若飞快速浏览了几份之后，和自己脑海中的制作秘方一对应，立刻就发现了那份秘方与众不同的地方。
秘方里比网上找到的传统做法多了几味药材。
而据秘方描述，这几味药材能够去除一些海鲜的腥味，同时还有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
最神奇的是，这个小小的改变虽然使得佛跳墙严格来说变成了一味药膳，但煲制出来之后却不会有丝毫的药味，相反正道菜的味道层次感会变得更加分明。
当然，除了这个改变之外，一些食材的加工方法、放置顺序等等细节方面，秘方的做法也跟传统佛跳墙做法有一些细微的差别。
至于这些细微差别会带来什么不一样的变化，夏若飞就不得而知了。
他又连续找了好几份资料，最后基本确认在佛跳墙中加入几味中药的做法，应该是自己这份秘方所独创的。
他又细细地将脑海中那份佛跳墙的秘方过了一遍。
这些信息本来就已经印入他的脑中，所以在很短时间内，夏若飞已经基本掌握了这道名菜的烹制方法。
此时，夏若飞也已经有些跃跃欲试了。
毕竟一道菜到底好不好，还得吃过才能知道，哪怕说得天花乱坠，最后味道很一般，那也不会有人买账的。
所以，夏若飞今晚要送的可不止是食谱，他还要亲手烹制一份佛跳墙，带到凌记私房菜去。
佛跳墙的制作工序十分繁琐，食材的处理更是相当的耗费时间，比如海参要提前发好，这就需要十几个小时了，还有干鲍鱼的发制，甚至要两三天时间。
就算是所有食材都已经提前处理好了，最后煲制的时候，也是需要文火慢炖至少十几个小时的。
如果是正常情况下，夏若飞的时间肯定是不够的。
但是，他有灵图空间在手，时间什么的自然完全不是问题。
庶女撩夫日常 人在迪迦，我叫圆大古 大明财神爷：我小舅子是朱元璋 鬼谷八荒之道侣凶猛 阻止荆轲后，我成为首席剑术师 云养歌迷 木叶：我的人物卡 御兽时代：我无限召唤御兽亡灵 药族少年的异世传说 成为领主的我被迫种田 人在精灵：我能无限强化 海贼顶上战争：我将立于天上 重生朱棣之子 种田空间：全家穿越去逃荒 真实游戏玩家 我靠和霍少恋爱续命 全民航海：我的资源无限优化 疯了吧你管这人形暴龙叫亡灵法师 侠客管理员 地球第一领主
从木叶开始的大剑豪
第四次忍界战争尾声，看着倒地的众人，旗木新雨开口说道你们可能不知道只用一剑就斩断神树是什么概念，我们一般只会用两个字来形容这种人剑豪！这是一个能通过系统学习到其他次元剑术的人，在火影世界的故事如果您喜欢从木叶开始的大剑豪，别忘记分享给朋友...
穿越之郡主玩转古代
关于穿越之郡主玩转古代一朝穿越，陌灵从无父无母的孤儿，成为集万千宠爱为一身的小郡主。爹娘疼，姥姥姥爷疼，身后还跟着一个闷骚大冰山。开鸭店，玩雕刻，虐渣渣，且看陌灵如何玩转架空大陆。...
农门福女娇宠日常
林安安穿越了，她来自末世，在末世成立了基地，是一方领土的霸主，拥有治愈系和毒系两种异能，谁能想到末世大佬竟成了农家媳妇！林安安原本以为自己穿越到一个无关紧要的普通人身上，嫁给了一个无关紧要的农家泥腿子，当看到秦三郎的真名，联想到发生的一系列事情，才知道自己是穿书了！原书中自家夫君的下场无比凄惨，自己宠着的人怎么能被人欺负！磨刀霍霍准备反转剧情，谁知还没实施行动，她家夫君重生了！秦三郎（秦鹿）前世，是反贼窝里的二把手，所有的策略都是他策划的，最后他助反王造反成功，反王却设计他与反王妻子有染，亲手诛杀。当重生归来，他选择了自立为王如果您喜欢农门福女娇宠日常，别忘记分享给朋友...
崇祯窃听系统
崇祯皇帝身处深宫，被人忽悠而吊死煤山。可如果他有窃听系统在手，能听到别人背后的议论，那还能亡国灭种么？好吧，崇祯皇帝还是穿越的，虽然已经是崇祯十一年末，可结果必定会改变！金戈铁马，气吞万里如虎，我崇祯活这一世，大明必定中兴！（这是有系统加持的正经穿越历史文！）如果您喜欢崇祯窃听系统，别忘记分享给朋友...
洪荒：从遇到蚩尤坐骑开始
帝俊我有一逆子陆压可为风灵道友代步，不知可否将妖族的还款期限再宽限几年？祖巫我有一幺妹后土可为风灵道友良配，不知可否再投资巫族更多的气运？三教弟子风灵老祖，我们是在除魔啊！真的不是在直播违禁场景，求求不要封了我们的直播。风灵老祖我对气运和功德没兴趣，我觉得我最幸福的时候，就是没有先天至宝和大神通，孑然一身在紫霄宫听道之余，看那白云悠悠天地转。唉，我当初就不应该接下鸿蒙紫气，它让我失去了快乐。平凡大学生叶苏意外身穿那洪荒时。看他那如何以一介凡人躯一步步成为风灵老祖。与那一众先天生灵仙佛妖魔争天地气运，证得混元道果。如果您喜欢洪荒从遇到蚩尤坐骑开始，别忘记分享给朋友...
怪兽家谱
三十年前，收音机宣布了与突然出现的人类天敌原兽的战争正式打响。二十年前，社论谴责了利用原兽基因制造人形兵器的恶行。十年前，电视台传达了威胁人类生存的怪物被新型金属控制的喜讯。媒体在过去的时光中做了许多事情，而如果这个故事落到他们手中，大概头版头条会被诸如此类的标题占领震惊！退役首席竟沦为专职奶爸！这一切的背后都意味着什么？今日头条一年前在在事故中成为植物人，伤病退役的高手将何去何从？猎人组织为何频频惨叫？空降女儿为谁而起？这究竟是人性的扭曲还是道德的沦丧？—这是一个严肃正经的后末世文你们信不，反正我信了。如果您喜欢怪兽家谱，别忘记分享给朋友...