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黄雷的确是对美食非常有研究,说起长江鲥鱼的各种典故、诗词简直是如数家珍,同时还向大家科普了一下,正是由于人类过度捕捞而导致这个种群几乎要灭绝了。
最后,黄雷说道:“这长江鲥鱼的典故,回头有时间我再慢慢跟你们讲!我得赶紧去处理这几条鱼了,反正我可以跟你们保证,你们待会儿一定能品尝到绝世美味!”
说完,黄雷盖上保温箱的盖子,拎着箱子就往厨房走。
夏若飞连忙在身后叫道:“黄老师,这鲥鱼的处理要注意……”
“夏总放心!不能刮鱼鳞对吧!我知道!我知道!”黄雷回头朝夏若飞笑了笑说道,“您放心吧!我专门研究过一些老食谱的,对于鲥鱼的烹制还是有信心的!”
“那就好……”夏若飞这才放下心来。
鲥鱼最美味的部分就是鱼鳞了,清蒸之后鱼鳞都会软化为凝胶状,口感一流、营养也非常丰富,如果遇到不懂的人直接把鱼鳞刮去扔掉,那就真是暴殄天物了。
看到黄雷脚步匆匆的背影,贺炯失笑道:“夏总,这鲥鱼真的有这么夸张?”
夏若飞笑呵呵地说道:“贺老师,这话我怎么接呢?说夸张呢!有点王婆卖瓜的嫌疑;说没那么夸张的话,那就不实事求是了。”
“哈哈哈!”贺炯也忍不住哈哈笑了起来,“倒也是……得嘞!一会儿吃午饭的时候就知道了,咱又多了一份期待!那夏总你歇会儿,小星,跟我去洗菜择菜吧!”
夏若飞笑呵呵地走到凉棚里,自顾自地拿出一包桃源牌大红袍,开始悠闲自得地泡茶喝。
贺炯带着张星到水池那边去收拾刚刚采摘回来的蔬菜了,而彭畅则把他劈好的柴火整齐地码放在屋檐下。
夏若飞泡茶的动作十分熟稔,看起来有一种莫名的韵律感,摄像师也忍不住给他来了个特写。
夏若飞喝了两杯茶之后,大声招呼道:“贺老师,先过来喝会儿茶吧!”
夏若飞刚才烧水就用了一点儿时间,贺炯那边已经把菜都收拾得差不多了,于是他大声答应了一声,让张星把洗好的菜拿到黄雷那边去,然后才走到了夏若飞这边。
“贺老师辛苦了,喝杯茶吧!”夏若飞微笑着说道。
然后他亲自给贺炯到了一杯茶,推到了贺炯的面前。
“谢谢!”贺炯端起茶杯抿了一小口,然后长长地叹息了一声说道,“太香了!难道这就是宣传中说的岩韵吗?这茶真的有一种韵味呢!”
接着他又忍不住看了看杯子中透亮的茶汤,说道:“夏总,茶叶都是一样的,为什么我感觉刚才我自己泡的茶,味道没有这么醇正呢?”
夏若飞笑呵呵地说道:“茶韵由心而生,每个人的心境不一样,泡出来的茶也会有所区别,这个谈不上谁好谁坏的……”
“长见识了……”贺炯笑着说道,“听说东南省那边几乎人人都懂茶,看来这话还真是没骗人呢!”
夏若飞微笑道:“倒也没那么夸张,不过确实大多数东南人都有喝茶的习惯就是了。”
两人聊了一会儿茶道,贺炯本来就是个情商非常高同时也非常专业的主持人,不管是什么话题都能聊上几句,说着说着他就转到了让夏若飞声名鹊起的那次迫降事件上。
贺炯笑着说道:“夏总,我相信很多观众也跟我一样,都非常好奇。当时你是怎么就能把那么大一架飞机给平安降落的?我见过飞机驾驶舱的画面,那密密麻麻的仪表、按钮,看着都眼晕啊!据我了解,你好像以前也从来没有接触过飞机驾驶吧?”
夏若飞笑呵呵地说道:“做不到是因为没有被逼到那个份上,当时那种情况,我估计换你贺老师上去,说不定也能成功,因为不成功就成仁啊!”
开了个小玩笑之后,夏若飞又正色说道:“其实严格说起来,我也不算是完全没有接触过飞机驾驶……熟悉我的人都知道,我曾经在军队服役过……”
“这么说你在服役期间学过开飞机?”贺炯好奇地问道。
这样的话题观众也会很感兴趣的,贺炯已经不知不觉由一个综艺主持人转变成了访谈记者了,而且转换得十分自然,没有任何违和感。
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