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只见他取出屠龙刀,将整条火腿从中劈开,又飞快地在其内挖出了二十四个几乎一样大小的孔洞。
紧接着,他“唰唰唰”运刀如飞,居然将豆腐削成了几乎一样大小的圆球形状,一一填入到火腿的孔洞之中,又将两半火腿重新扎在一起,动作之灵巧,简直达到了匪夷所思的地步。
随后,他干净利落地搭起灶台,摆上蒸锅,加上不知哪里弄来的清水,用灵纹盘在下方点上灵火,开始蒸起了火腿。
望着他这一套花里胡哨的操作,上官明月只觉大开眼界,新奇不已,一时竟然忘记了饥饿。
暂时搞定火腿,钟文又掏出一些蔬菜,另起炉灶继续忙活。
过不多时,蒸锅里传出了阵阵火腿的香气,混合着一旁的蔬菜气味,端的是香飘十里,沁人心脾。
上官明月本就是个吃货,被这香味勾起了肚子里的馋虫,忍不住“咕咚”咽下口水,纤细的手指轻轻敲打着洞壁,美眸中满是期待之色。
“差不多了。”又过了不知多久,钟文突然熄了火焰,打开火腿,挖出一颗豆腐球盛在碗中,递到上官明月跟前,“得亏用的是灵火,这道菜若是以普通火焰来蒸制,怎么也得四个时辰才能入味,来,赶紧趁热尝尝!”
上官明月迫不及待地接过碗和勺子,还未开吃,便觉芳香扑鼻,险些就要流出口水来。
“嗯”
她勉强保持住优雅的仪态,舀起一勺豆腐送到唇边,轻轻吞咽下去,只觉豆腐的嫩滑与火腿的鲜香混合在一起,竟是前所唯有的旷世美味,即便有了心理准备,还是忍不住发出一声耐人寻味的娇喘。
“如何,小月月?”钟文见了她的神情,忍不住笑着打趣道,“我这道菜肴,可还合你胃口?”
“还、还凑合。”上官明月意识到自己有些失态,不禁红着脸白了他一眼,“这豆腐的味道是不错的,不过那火腿呢?”
“这火腿只是辅料,豆腐才是食材。”钟文解释道,“烹饪结束,火腿便没有用了。”
“未免有些可惜。”上官明月随口表达了惋惜之情,便再次埋头于豆腐之中,三两下将一颗豆腐球吃干抹净,又上前重新挖了一颗下来,短短近百个呼吸间,居然将二十四颗豆腐球,解决了一小半。
“慢些,慢些,没人和你抢。”钟文笑嘻嘻地将一盘蔬菜摆在她面前,“也别光吃豆腐,配点蔬菜味道更好。”
“唔,唔,你也吃一点。”
此时的上官明月一副饿死鬼投胎的架势,手中的勺子运转如飞,几乎要幻化出虚影来,樱桃小嘴一刻都不曾停歇。
然而,也不知是不是颜值的缘故,即便狼吞虎咽,大小姐的姿态却依旧赏心悦目,与普通恶汉完全不可同日而语。
“你、你怎么不吃?”
又过片刻,望着火腿上空空如也的二十四个孔洞,以及自始至终都未曾动过碗和勺子的钟文,她擦了擦嘴角,有些不好意思地问道。
“这道菜本来就是为你做的。”钟文摇了摇头,“只要你吃得开心就好。”
“好久没有品尝到这样的美味了。”上官明月俏脸微红,眸中闪动着晶莹的光芒,“这道菜肴构思独特,回味无穷,简直是人间极品,不知可有名称?”
“有。”钟文直视着她的眼睛,一字一句道,“这道菜,叫做‘二十四桥明月夜’。”
原来这火腿蒸豆腐的绝活,正是他自“黄蓉的菜谱”中学来的珍肴“二十四桥明月夜”,当初洪七公尝了一口豆腐,赞不绝口,收郭靖为徒,也就顺理成章了。
“哐当!”
听见“二十四桥明月夜”这几个字,上官明月娇躯一颤,手中的碗和勺子不觉掉落在地,明媚的大眼睛里,流出两行晶莹的泪水。?
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