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穿着睡衣裤在客厅里转了一圈,宋锦书决定今天要做复杂的早饭。
她先用温水冲化酵母粉,然后把面粉放进去,和面。
和好面,她就从冰箱里拿出一块冻猪肉。她拿了一个小盆子,加入清水,又放了一小勺食盐,搅拌化开,才把冻猪肉放了进去。
十几分钟后,她把肉放进电锅里,又加入清水,然后开了电源。
水开后,她把浮沫弄出来,然后继续煮肉。等到用筷子能扎进肉里去的时候,她关了火。
把肉晾了晾,她把肉块切成了小肉丁,然后往炒勺里倒了一丁点油,就把肉丁放进了进去。翻炒两三分钟后,她把半瓶子豆瓣酱放进了锅里,然后又一翻炒一会儿,关火。
等肉丁温度下来,她又把切好的姜末、葱末放进去搅拌好,备用。
看到发的面有了蜂窝,宋锦书就开始揉面,做剂子,开始包酱肉包子。
等到包子出锅的时候,才七点半。看着自己包的白白胖胖的酱肉包子,宋锦书忍不住发了个朋友圈,还写了一句:早醒的成果!
她给自己烫了包牛奶,就开始吃包子。
当她吃到第三个包子的时候,手机响了,江劲风打来电话。
“丫头,朋友圈里发的包子是你自己蒸的?”江劲风似乎是刚睡醒,声音有些慵懒。
宋锦书不无得意地说:“对啊!”
“你一个人吃不上那么多吧?”江劲风笑着问。
宋锦书当然明白他的意思,“我要上班,没空给你送。”
“我自己过去吃!”
悉悉索索的声音传来,宋锦书知道江劲风起床了,“你知道开锁密码吧?”
“知道!你到时间就去上班,不用管我!”
宋锦书上班前没有遇到江劲风。
其实就在她离开小区两分钟后,江劲风就开车进了小区。
他开锁进屋,直奔厨房。看到宋锦书把包子全热在锅里,他笑了,心里温暖又舒服。
他没着急去公司上班,而是把包子端出来,把那包温的牛奶倒进杯子里,然后先拍了张照片发进他们四个人的兄弟群里,才开始细嚼慢咽地吃包子。
果然,没有一分钟,小群里就有人说话了。
周秦:风哥,包子好吃吗?
蔡之扬:多好吃的包子,还值得晒!
江劲风按着手机发语音:非常好吃!丫头一大早包的!
周秦:真的假的?
蔡之扬:弟妹真厉害!这么年轻,还会包包子!
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