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不知具体哪天才能回来,苏禾做了很多饺子跟饼,还有几盘炒干的肉,放凉后用油纸密封好,再用硝冰压住。
饿了几顿,许戈吃得多,苏禾不停给他菜,“多吃点,别等我回来瘦了。”养这么久,难得长了些肉,现在不胖不瘦刚刚好,脸色红润有光泽,她挺满意的。
等收拾好行头,已经是晚上。
暑意还盛,苏禾又到灶房一阵捣鼓,然后端出两碗黑乎乎的东西。
搁手上,冰冰凉凉的,放鼻间闻有股清新的草味,还有股淡淡的碱水味道。尝一口,嫩滑爽口,咕噜下咽,唇齿间充斥着蜂蜜的香甜味,沁人心脾。
“这是什么?”许戈诧异。
“这个叫仙人粄,是南方一种独特的清凉食饮,我是在医书上看到的,吃了不但降温解暑,无受冷患寒之弊,而且不会长痱子。”
既然是南方独特的,为什么沙县会有?
许戈让人查过,她卖给胡家的药膳炖汤也是南方的,难道她来自南方?
可那是蛮荒之地,听说到处是瘴气,人畜很难生存,是流放的不二之选。
许戈借故问道:“这用什么做的?”
“路边的一种野草,我出外诊时无意中看到的,就拿回来试试,没想到真成了。”
哦,原来是那把她拎回来的野草。
“这得多少成本?”被苏禾成功带歪,提到吃的就先考虑成本。
“跟白嫖差不多。”口糊,苏禾赶紧收回,“差不多是零成本。”
取适量的草人草加微量碱面泡两刻钟,大火烧开一刻再文火熬煮半个时辰,等到水变黑出胶有滑感,滤渣加一勺焦芋粉边搅拌边煮开至光滑无糊块,熄火放凉冷藏即可。
关键是,在此基础上,可以衍生出很多甜品,苏禾已经看到漫天的银子砸过来,笑得合不拢嘴。
仙人草还有剩,苏禾将做法写在纸上,决心把大麻子培养成美食大师。
有懒不偷是傻瓜,她选个有天分的带出来,他再开班授徒即可。
另外,她再列了份要提前准备的材料,等她回来的时候,卤味烤串跟甜品都要提上日程。
什么都可以耽搁,赚钱这事不行。
她还特意算了下,然后跟许戈商量,“咱们的人手怕不够。”
这对许戈来说不是难题,漠北军有不少受伤退役的,后来历经叛变之辱,亦有不少血性士兵从战场上退下来,如今流落分散到各地。
边疆多祸事,闵朝向来兵源紧。没到年龄退役,是从未有过的先例。狗皇帝不想背上血洗漠北军的恶名,于是让那些过激挑刺的士兵赶紧走人,包括到现在也仍在迫害良将。
这事,狗皇帝默认,下面的人更不会手软。砍硬骨头落人口实,但逼人走的方法却有千万种。
那群面对生死流血不流泪的将士,却在离开时泪流满面,喃喃说着漠北军已死,此生终不入军。
这两年他连生死都捏在别人手里,对他们更是心有余而力不足。如今稍有起色,他想补偿那些为守国土而负伤的英雄。那是朝廷欠他们的,既然朝廷不养,那就由他来养。
许戈已经派人暗中联络,当然善心不能乱发,但凡他们还忠诚漠北军,忠于镇北侯府,他绝不辜负。
去汤泉山庄的全是女眷,柳氏明着说是游玩,甚至还高调地组织官太圈,连徐夫人也受邀在列。徐夫人本意不想去,不过相公跟土官面和心不和,这个持久战她可耗不起,只能从侧边助力打探任何可以利用的消息,争取让相公早日压制住土官,提升政绩当家做主。
全是女眷?许戈蹙眉,“就你一个男人,狼多肉少你不怕出事吗?”他见到苏幕,其实挺丑的,尤其翘着兰花指把玩痦子上的卷毛时,能让人把隔夜饭吐出来。
一帮勾心斗角的女人,个个都不是省油的灯,莫不要被人利用才好。
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