手机浏览器扫描二维码访问
第三十九章 七重霓虹以及刹那芳华 2求首订（第2页）
就用小火熬煮几分钟，那种不见大鱼眼泡只有小小的鱼眼泡的状态，这么温着煮。
等到肉泥在汤里成型了，漂浮起来了，肉眼可见的汤汁上的浮油少了不少，就可以过滤汤水出来。
然后再重复两次，直到汤锅里被扫得再也没有任何一点杂质和油星飘荡。
这样的扫汤就算是完成了，可以冷却过后，直接放入冰冻。
调味都能省略掉了，因为肉泥里混合了相当多的盐份，这样的鸡汤纯粹，甘冽，还兼得鲜味十足。
算是许多清汤类的顶汤，上汤里的极品了。
要知道，这种用食材配合出来的鲜美是其他的东西怎么都调制不出来的。
一尝就会难忘。
而这还只是鸡汤着一种。
接下来的鸭汤，猪骨汤，牛骨汤，羊骨汤，鲜鱼汤，也都要用一样的做法。
不断的扫汤，增添属于肉的鲜美味道，也让汤汁更加清冽，哪怕是每个汤锅都全力开工，赵扶余也不断的进行扫汤。
这个过程也依旧漫长无比。
美食细胞的加速，在这样的过程里，也只能成为一个辅佐。
可以说，这道刹那芳华汤，难的并非是料理的技艺，而是时间的消耗，以及最后各种汤水搭配的比例！
这些也是其他的料理人在对汤品制作的时候，感觉到最为棘手的问题。
“好长的时间啊”
“从没有见过扶余店长花这么多的时间，仅仅是在准备。”
已经把乌冬面吃完，炸鸡也全部干掉，心满意足的灶门炭治郎，看着厨房里忙碌的赵扶余，忍不住感慨的开口。
要制作能够得到神明认可的料理，果然并不简单。
不是他们这些‘普普通通’的料理可以比拟的。
望着已经吃完了东西，却还没有离开打算的灶门炭治郎，鬼眼狂和京四郎两人倒是感觉到了有些饥饿。
原本他们是不打算吃赵扶余送来的这些卤味，凉菜什么的，现在还真是有些忍不住了。
默契的对视一眼后，两人直接就埋头吃了起来。
而那甜辣的味道一入口，鬼眼狂的眼睛就亮了起来。
‘这味道也不敷衍啊！’
‘丝丝’
‘甚至，还有一种麻辣甜香不断循环，让人欲罢不能的拉扯感！’
心灵的交流当中，鬼眼狂的评价不断，而京四郎则是根本没有理会他，对着身前不远处的凉菜夹个不停。
终于把几种汤水扫汤完毕，又将要给灶门炭治郎带回去的改良版的镇魂鸡粥给准备好。
赵扶余站直了身子，伸展了一下手脚。
哪怕是他，长时间的扫汤和集中注意力，那也是一件十分难受的事情。
如今幸好都已经基本完成了。
‘那就先把大蛇丸的那道料理’
‘完成吧！’
算了算时间，红卤鹅蛋也已经该到火候，赵扶余的目光一凝。
顿时间整个厨房里的氛围，也发生了微妙的变化！
科技狂魔 尊主你马甲又掉了 闭关百年：敢问世间，是否有仙 刺青：我是神级纹身师！ 抽卡：过去太倒霉，重生后欧爆了 木叶之我是替身使者 失忆后总有大佬想娶我 重生七七：娇妻宠上瘾 快穿之我不要做白莲 都市：我能看到人生简历 都市影视：我把四合院玩废了 向往：开酒馆的我被胖迪认出来了 我怎么成了NPC 从道兵开始修行 萌宝是个坑爹高手 直播之盗墓之王 梦幻西游：天下识君 云其深 请叫我师祖大人 蒸汽炼金狂潮
拐个状元来种田
关于拐个状元来种田一朝穿越，现代白领唐可可穿到了无父无母的孤儿身上。住山洞，挖野菜，吃了上顿没下顿。唐可可挽起袖子，带领四兄妹一边斗极品虐渣渣，一边发家致富两不耽误。买房子，上私塾，一家人齐心...
重生学霸小娇妻
被白眼狼亲戚，害的家破人亡，到最后才知道真相重生回归，不好意思，白眼狼亲戚，咱不再帮衬要远离！姐姐我只想保全全家，安静的过着学霸女神日子。呀，学霸男神干嘛招惹我，已经不需要你这个家教学霸男神表示他的报酬没有到手嗯，报酬不贵，当咱媳妇就成！某女如果您喜欢重生学霸小娇妻，别忘记分享给朋友...
民国草根
那年，雪下得极大。邵家死的只剩下一人，一个叫做邵满囤的少年。为了活下去，他敲开了村子里院墙最高的那户人家。初家。当邵满囤迈入那扇涂着红漆的角门时，他从没想过，他推开的不仅仅是一扇能让他活命的门。在那扇门后，有他的新的名字邵年时。有他为之奋斗了一辈子的道路行商。有他敬了一辈子的人物初家老爷。还有他疼爱了一辈子的女人初雪这是一个小长工的民国飘摇路哪怕风吹雨打，我自坚如磐石。如果您喜欢民国草根，别忘记分享给朋友...
灌篮之核心球员
给自己的青春一个念想，想让遗憾没那么遗憾。如果您喜欢灌篮之核心球员，别忘记分享给朋友...
拥抱我，治愈我
关于拥抱我，治愈我沈若年是周衍的掌中雀。原本她恪守本分，兢兢业业的做好该做的事情。直到她看见周衍最失意的样子，那一刻，她清楚的知道自己完了。没人能抵抗的了那样脆弱易折的周衍，她也不过是个凡人。沈若年以为她付尽十分真心，总该换得他一两分吧？可到最后，她才发现，从一开始，他看中的就是她这张跟别人相似的脸，他从来都不爱她，所以对她冷眼旁观，看她被磨的面目全非，爱意殆尽！周衍，没有人能受得了你！你活该孤独一辈子！前期...
我和反派大佬同归于尽后
双洁！双强！宠文爽文大豪门景家，好不容易找回失散多年的外孙女，外祖父母和五个哥哥都想把她宠上天。以为她生活穷困潦倒，直到景家遇到经济危机，才发现给景家注入巨额资金的人，就是他们以为生活困难的妹妹！这样还不算完，他们无意中又发现，传说中那个一诊难求的神医，竟然也是他们的妹妹眼看着封家那个不受重视的少爷一步步接近景冬，众人冷笑，也不看看你什么身份！封时薄唇轻笑，身份这种东西，想要就有。于是，卸去伪装，他一跃成了站在巅峰的世界级大佬！！直到他露出狼尾巴，景冬愕然，这不是上辈子被她同归于尽的反派大佬吗封时嘴角噙着凉薄的笑意，如果您喜欢我和反派大佬同归于尽后，别忘记分享给朋友...