趣乐读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第307章 紧张期待(第1页)

不止众人好奇,罗灵厨也对凤浅做的豆腐充满了好奇,他想看看,用其他方法点卤出来的豆腐,究竟是什么模样?

“风灵厨,到你了!”

凤浅不慌不忙,慢慢地揭开模具,然后将它倒扣在砧板上……

伴随着她的动作,所有人的目光都集中在了豆腐上,霎时间四周围安静极了,所有人都在期待着,想看看她的豆腐究竟做成了什么模样!

凤浅还是不疾不徐,小心翼翼地挪开模具,再小心翼翼地揭开纱布……

偌大的百味珍馐园忽然鸦雀无声,所有人的目光都粘在了那块豆腐上,再也无法挪开。

色如白玉,水嫩光滑,像少女的肌肤,水灵灵的,细腻、轻软……

天底下竟然还有这样的豆腐!

众人看呆了!

在人们的印象中,他们吃过的豆腐,都是罗灵厨所做的那般,坚韧、富有弹性,一口咬下去,极有嚼劲!

而风灵厨做的豆腐,感觉一口咬下去就会融化在嘴里,而且是那么的易碎,让人不敢触碰,完全是两种不同的豆腐!

“好漂亮的豆腐啊!”

“像雪一样白!还水灵灵的!”

“感觉会很好吃!”

罗灵厨惊讶地观察了半晌,忽而笑道:“还以为你能做出什么了不起的豆腐来,原来也不过如此。就你这豆腐一碰就碎的柔软度,才刚下锅就得碎,怎么做成麻婆豆腐?”

是啊,这么柔软的豆腐,怎么下锅炒呢?

众人齐齐扭头看向凤浅,凤浅淡淡一笑,一边拿起菜刀开始切豆腐,一边说道:“做麻婆豆腐,最重要的是豆腐的口感和配料是否入味,罗灵厨的豆腐是用卤水点的豆腐,固然是很有嚼劲,但入味很慢,等到配料完全入味时,豆腐也煮老了,而我做的水豆腐是用石膏液点的豆腐,口感滑滑腻腻,入口即化,也更容易入味!”

众人诧异。

“石膏液?那是什么东西?”

“闻所未闻!”

凤浅继续说道:“至于大家担心的豆腐会不会入锅即碎的问题,其实也是有方法可以避免的!”

说话间,豆腐已经切好了,每一块豆腐2厘米见方,大小均匀,有棱有角。

凤浅一边演示一边解说道:“想要让豆腐不碎的秘诀,首先将豆腐在盐水中焯一下,盐可以使豆腐里的蛋白质凝固,煮上片刻,然后冷却……”

众人的目光专注极了,生怕错过任何的细节。

她将冷却后的豆腐倒入热锅里,继续说道:“入锅之后,不能用锅铲炒,要用锅铲的反面轻推,然后在热油中煎煮片刻,待表面变硬再翻面炒,这样豆腐就不容易碎裂了。”

众人恍然大悟,原来还可以这样?有些人掏出了笔记,开始记小抄。

“出锅后,撒上少许花椒,淋上炼制的红油,一盘香喷喷的麻婆豆腐就成了!”

当凤浅将红油淋上豆腐,又将葱蒜撒在上面,一盘色深红亮、红白绿相衬的麻婆豆腐便展现在了众人面前。

一片惊叹之声!

就很突然  灼眼  温先生,宠妻有绝招!  天才萌宝,妈咪一个亿  醉卧伊人怀  我的幼宁[重生]  阴阳师  快穿之唯恐天下不乱  飞凰引  带着族人去求生  这个闺女有点儿可爱  夫君威武,拐个妖妃要上天  慕逆于心  王妃神动天下  黑凰后  八方传说  七零海岛漂亮女医生  男神总是在养生[娱乐圈]  入骨暖婚:神秘老公放肆爱  快穿之宠爱  

热门小说推荐
麒麟战神

麒麟战神

关于麒麟战神五年前他是京都第一家族的天才少爷,却遭到族人嫉妒算计,将他丢到京都四少未婚妻的床上,一夜春华。彼时边疆大乱,天启叛军迅速崛起占领全球一半领土,各国政要被逼成立百国联盟,他果断参军!五年后,他成为麒麟战神,号令百国千万联军将叛军击退,让敌人闻风丧胆!待他荣归故里,发现昔日的女人,给自己生了一个可爱的女儿却遭人绑架一声令下,百万大军出动,只为救出战神女儿!...

我将炮灰NPC养成传奇魔女

我将炮灰NPC养成传奇魔女

一觉醒来,廖子轩发现自己穿越到了坠神的游戏世界。正当他准备不给穿越者大军丢脸,立志要成为传奇大BOSS时对面被吓倒在地的乡下小姑娘,用瘦骨嶙峋的脏兮兮小手,颤颤巍巍地摸了摸他奶里奶气的小狼头。行吧!没能转生成人不说,还稀里糊涂成为了别人的召唤兽。但这点挫折可难不倒前世被称为神级陪玩的廖子轩。于是许多年后在游戏内,多出了一位永夜女王,灭世的恐怖魔女,元素神教圣巫女,堕渊要塞司令长,成为令各大势力与国家心惊胆颤的神秘存在。在游戏外,多出了一位被无数玩家视为传奇角色,贯穿每个版本的剧情主线,令无数死宅夜不能寐,狂热爱慕的超人气女神而这一切一切的背后,廖子轩欣慰的收起了耕耘的锄头。瞧见没,从当初傻里傻气的小村女,再到现在这颗水灵灵的超级大白菜老子养的!如果您喜欢我将炮灰NPC养成传奇魔女,别忘记分享给朋友...

单身主义的我绝不恋爱

单身主义的我绝不恋爱

作为单身主义者,二十八岁的陈流火未来几十年的人生计划中,从未有过恋爱与结婚这两个词组的立足之地。除了老妈的疯狂逼婚让他有点头疼之外,他对现在的单身生活很满意。某一天,一个莫名其妙的漂亮女人突然冒了出来。她说和我生个孩子吧!她又说你放心,我只是想要个孩子,我对男人没兴趣。陈流火冷笑,他脑子进了水,才会答应这种事。计划赶不上变化,为了应付老妈的催婚,陈流火不得不和女人达成了一个交易两人假装恋爱再分手,这样一来,惨受情伤的陈流火就可以继续他的单身主义。一年过去。陈流火躺在床上,看着身边熟睡的女人,看着墙上的结婚照,陷入了沉思说好的对他没兴趣呢?还有,说好的单身主义呢?如果您喜欢单身主义的我绝不恋爱,别忘记分享给朋友...

位面征服系统

位面征服系统

一个神秘的系统,流传千年,从遥远的位面深处而来,穿梭无数位面,只为征服!醉卧天下美人膝,醒掌位面无上权!当手握神奇的征服系统,一切,都不是梦!新书八变雷龙已签约,望朋友们多多支持推荐作品下有直通车!...

重生后我成了大佬的小心肝

重生后我成了大佬的小心肝

云薇薇脾气火爆怼天怼地,有着江城第一恶女之称,在她嫁给高冷的霍少时,所有人都替他捏了一把冷汗。但是事实却是老公,我路上堵车晚回来了两分钟,你开门让我进去。云薇薇一脸可怜兮兮敲着卧室门。睡客厅。屋内传来霍少冷漠的声音。老公,今天有人欺负我。第二天欺负云薇薇的人凭空消失。老公,他们都说我好凶。霍少扫了一眼云薇薇,薄唇轻启道他们胡说,你很平。云薇薇重生前她天天闹离婚,重生后她才知道霍子卿爱了她十七年,重新来过她虐渣打脸,用尽一切来爱老公。如果您喜欢重生后我成了大佬的小心肝,别忘记分享给朋友...

崛起主神空间

崛起主神空间

李云枫被主神空间召唤,穿梭在各个世界内执行任务。生化危机世界,李云枫拳打丧尸,手撕暴君。型月世界,李云枫大战各路英灵。魔兽世界,李云枫化身副本Boss,迎战各路脚男。主神你小子是我最好的打手。李云枫告诉主神我不是你的棋子,而我会打败你!如果您喜欢崛起主神空间,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐